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Kaffee-Banane Frühstücksshake

Kaffee-Banane Frühstücksshake

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Ein energiegeladener Start in den Tag beginnt mit dem richtigen Frühstück – und dieser Kaffee-Banane Frühstücksshake vereint alles, was du brauchst: Koffein für den Wachkick, Bananen für natürliche Süße und sättigende Zutaten für langanhaltende Energie. Perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber nicht auf Geschmack und Nährstoffe verzichten wollen.
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Ingredients

Scale
  • 1 reife Banane (am besten gefroren für extra Cremigkeit)

  • 150 ml gekühlter, starker Kaffee (entkoffeiniert oder normal, je nach Vorliebe)

  • 150 ml Haferdrink oder anderer pflanzlicher Drink

  • 2 EL Haferflocken (zart oder kernig)

  • 1 EL Mandelmus oder Erdnussmus

  • 1 TL Kakaopulver (ungesüßt, optional für schokoladige Note)

  • ½ TL Zimt (für Aroma und Stoffwechselkick)

  • 1 TL Chiasamen oder Leinsamen (für Ballaststoffe und gesunde Fette)

  • Optional: 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup, wenn du es süßer magst

  • Einige Eiswürfel (für extra Frische)

Instructions

Schritt 1: Zutaten vorbereiten

  1. Schäle die Banane und friere sie in Stücken für mindestens 2 Stunden ein – so wird dein Shake besonders cremig. Alternativ kannst du auch eine frische Banane verwenden und Eiswürfel ergänzen.

  2. Bereite deinen Kaffee vor und lasse ihn vollständig abkühlen. Am besten machst du das schon am Abend davor.

Schritt 2: Alles in den Mixer geben

  1. Gib die gefrorene Banane, Kaffee, Haferdrink, Haferflocken, Mandelmus, Kakaopulver, Zimt, Chiasamen und nach Wunsch den Süßstoff in den Mixer.

  2. Füge 3–4 Eiswürfel hinzu, wenn du den Shake richtig kalt magst.

Schritt 3: Mixen

  1. Mixe alles für 30–60 Sekunden, bis die Konsistenz schön glatt und cremig ist.

  2. Bei Bedarf etwas mehr Haferdrink zugeben, wenn dir der Shake zu dick erscheint.

Schritt 4: Genießen oder mitnehmen

  1. Fülle den Shake in ein Glas oder eine Trinkflasche.

  2. Genieße ihn sofort oder nimm ihn mit zur Arbeit, Schule oder Uni.

Notes

Kaffee am Vorabend zubereiten – Spart morgens Zeit und der Kaffee ist direkt kalt.
Gefrorene Banane = Eiskonsistenz – Für cremige Textur ohne extra Eis.
Variiere die Milchbasis – Auch mit Mandel-, Soja- oder Kokosdrink super lecker.
Extra Eiweiß? – Einen Löffel pflanzliches Proteinpulver oder Sojajoghurt hinzufügen.
Meal Prep – Shake abends vorbereiten, in Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.