Schritt-für-Schritt Anleitung

1. Ofen vorheizen & Blech vorbereiten
   Heize den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vor.
   Lege ein Backblech mit Backpapier aus.

2. Teig vorbereiten
   Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche oder direkt auf dem Backpapier aus.
   Falls nötig, mit dem Teigroller gleichmäßig dünn ausrollen.

3. Knoblauchbutter anrühren
   Schmelze die Butter zusammen mit dem Knoblauch in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle.
   Füge Oregano und eine Prise Salz hinzu und verrühre alles gut.

4. Teig bestreichen & Käse verteilen
   Bestreiche die gesamte Teigfläche mit der Knoblauchbutter.
   Verteile den geriebenen Käse gleichmäßig darüber.

5. Teig schneiden & drehen
   Schneide den Teig in etwa 12 gleich breite Streifen (ca. 2–3 cm).
   Drehe jeden Streifen spiralförmig ein bis zwei Mal und lege ihn auf das Backblech.

6. Backen
   Backe die Stangen im vorgeheizten Ofen für ca. 12–15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
   Nimm sie aus dem Ofen und streue optional frische Petersilie darüber.

7. Abkühlen & Servieren
   Lass die Stangen kurz abkühlen, damit sie fest werden – dann sofort servieren.
   Sie schmecken warm am besten, aber auch abgekühlt noch super!