Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen

Wrap it! In Sachen Wraps bist du vollkommen frei und kannst nach Lust und Laune alles in die Teigfladen füllen, was du magst. Wir zeigen dir hier eine leckere Füllung mit Hähnchen. Guten Appetit!

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einfachheit: Dieses Rezept ist leicht nachzuvollziehen und benötigt keine komplizierten Kochtechniken.
  • Vielseitigkeit: Die Zutaten können je nach Saison oder Vorlieben angepasst werden.
  • Gesundheitlich: Mit frischem Gemüse und magerem Hähnchen ist es eine nahrhafte Wahl für jede Mahlzeit.

Werkzeuge und Vorbereitung

Für die Zubereitung der Chicken Wraps benötigst du einige grundlegende Küchengeräte. Diese helfen dir, den Prozess effizient und einfach zu gestalten.

Wichtige Küchengeräte

  • eine Schüssel
  • ein Kochlöffel
  • eine beschichtete Pfanne
  • ein Messer

Warum diese Werkzeuge wichtig sind

  • Schüssel: Hier mischst du die Zutaten, was sehr praktisch für die gesamte Vorbereitung ist.
  • Kochlöffel: Ideal zum Verrühren des Teigs und zum Anbraten des Hähnchens.
  • beschichtete Pfanne: Verhindert das Ankleben der Wraps und erleichtert das Braten ohne zusätzliches Fett.

Zutaten

Für den Teig

  • 125 g Mehl
  • Etwas Salz
  • 125 ml kochendes Wasser
  • Mehl zum Ausrollen

Für die Füllung

  • 150 g Hähnchenbrustfilet
  • Etwas Öl zum Braten
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Für das Gemüse

  • 100 g Salat
  • 1 große Tomate
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen

Für die Sauce

  • 100 g türkischer Joghurt
  • Salz
Chicken

Wie man Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen macht

Schritt 1: Den Teig vorbereiten

  1. Das Mehl in eine Schüssel sieben, salzen und mit dem kochenden Wasser übergießen.
  2. Mit einem Kochlöffel verrühren, bis sich alles gut vermischt hat.
  3. Anschließend mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Den Teig in 3 Teile teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu 3 Wraps ausrollen.

Schritt 2: Die Wraps braten

  1. Bei mittlerer Temperatur in einer beschichteten Pfanne ohne Fett von beiden Seiten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Schritt 3: Das Hähnchen zubereiten

  1. Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. In etwas Öl in einer beschichteten Pfanne von allen Seiten anbraten.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Schritt 4: Das Gemüse vorbereiten

  1. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Den Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 5: Die Sauce zubereiten

  1. Den gehackten Knoblauch mit dem türkischen Joghurt vermengen.
  2. Nach Belieben mit Salz abschmecken.

Schritt 6: Die Wraps füllen

  1. Den Joghurt auf den drei Wraps verteilen, dabei 1 cm am Rand aussparen.
  2. Mit allen vorbereiteten Zutaten belegen.
  3. Die Unterseite des Hähnchen Wraps einschlagen und dann die Seiten zusammenrollen.

Jetzt sind deine Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen bereit zum Genießen! Guten Appetit!

Wie man Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen serviert

Chicken Wraps sind eine kreative und köstliche Möglichkeit, eine Vielzahl von frischen Zutaten zu genießen. Sie lassen sich einfach anpassen und perfekt für jedes Familienessen oder als Snack für zwischendurch.

Frische Kräuter

  • Verwende frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander für einen zusätzlichen Geschmackskick.

Avocado-Creme

  • Eine cremige Avocado-Creme passt hervorragend zu den Wraps und verleiht ihnen eine extra Portion Frische.

Salsa

  • Eine würzige Salsa bringt Farbe und Geschmack in deine Wraps. Ideal, um etwas Schärfe hinzuzufügen!

Käse

  • Geriebener Käse, wie Cheddar oder Gouda, sorgt für ein herzhaftes Aroma und schmilzt wunderbar im Wrap.

Nachos

  • Serviere die Wraps mit knusprigen Nachos als Beilage für ein tolles Texturspiel.

Dip-Saucen

  • Verschiedene Dips wie Hummus oder Guacamole können die Wraps wunderbar ergänzen und sorgen für Abwechslung.

Wie man Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen perfektioniert

Um deine Chicken Wraps noch besser zu machen, gibt es einige einfache Tipps, die du beachten kannst. Diese kleinen Tricks helfen dir dabei, das Beste aus deinen Zutaten herauszuholen.

  • Die richtige Temperatur: Achte darauf, dass die Pfanne heiß genug ist, bevor du das Hähnchen brätst. So bleibt es saftig und bekommt eine schöne Kruste.
  • Frisches Gemüse: Verwende immer frisches Gemüse. Das macht nicht nur geschmacklich einen Unterschied, sondern sorgt auch für mehr Vitalstoffe.
  • Wraps selbst machen: Selbstgemachte Wraps schmecken wesentlich besser als gekaufte und sind einfach zuzubereiten. Experimentiere mit verschiedenen Mehlsorten!
  • Aromen variieren: Spiele mit verschiedenen Gewürzen wie Kreuzkümmel oder Chili-Pulver, um deinen Chicken Wraps eine besondere Note zu verleihen.
Chicken

Beste Beilagen für Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen

Chicken Wraps lassen sich wunderbar mit einer Vielzahl von Beilagen kombinieren. Hier sind einige Ideen, die dein Gericht abrunden werden.

  1. Gemischter Salat
    Ein frischer gemischter Salat bringt zusätzliche Vitamine auf den Tisch und ergänzt die Wraps perfekt.
  2. Süßkartoffel-Pommes
    Knusprige Süßkartoffel-Pommes sind eine gesunde Alternative zu normalen Pommes und harmonieren toll mit den Wraps.
  3. Coleslaw
    Ein klassischer Coleslaw gibt den Chicken Wraps eine knackige Textur und einen süß-sauren Geschmack.
  4. Reis
    Serviere die wraps mit einem einfachen Reisgericht, um das Essen abzurunden und sättigender zu gestalten.
  5. Quinoa-Salat
    Quinoa ist reich an Proteinen und passt hervorragend als nährstoffreiche Beilage zu deinem Menü.
  6. Ofengemüse
    Buntes Ofengemüse ist nicht nur gesund, sondern bringt auch Farbe auf den Teller und schmeckt lecker!
  7. Chips
    Knusprige Chips sind ein einfacher Snack, der gut zu den wraps passt und jedem Essen Spaß macht!
  8. Joghurt-Dip
    Ein erfrischender Joghurt-Dip kann deine Chicken Wraps perfekt begleiten und zusätzliche Cremigkeit bieten.

Häufige Fehler, die vermieden werden sollten

  • Zu viel Wasser in den Teig geben: Achte darauf, das Wasser langsam hinzuzufügen, um die richtige Konsistenz des Wrap-Teigs zu erreichen.
  • Das Gemüse nicht richtig schneiden: Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke, damit es sich gleichmäßig im Wrap verteilt und gut verzehrt werden kann.
  • Hähnchen nicht ausreichend würzen: Würze das Hähnchen großzügig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver, um ein geschmackvolles Ergebnis zu erzielen.
  • Wraps nicht richtig rollen: Achte darauf, die Wraps fest zu rollen und die Ränder gut zu verschließen, damit keine Füllung herausfällt.
  • Joghurt nicht abschmecken: Probiere den Joghurt vor dem Servieren, um sicherzustellen, dass er nach deinem Geschmack ist.
  • Wraps zu lange braten: Brate die Wraps nur kurz an, damit sie nicht hart werden. Eine goldene Farbe ist ideal.

Kühlschrank-Lagerung

  • item Die Chicken Wraps können bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
  • item Wickel sie in Frischhaltefolie oder lege sie in einen luftdichten Behälter, um Austrocknen zu verhindern.

Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen einfrieren

  • item Die fertig gefüllten Wraps können auch eingefroren werden.
  • item Wickel sie einzeln in Frischhaltefolie und lege sie dann in einen Gefrierbeutel.

Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen aufwärmen

  • item Ofen: Heize den Ofen auf 180 °C vor und wärme die Wraps ca. 10 Minuten lang auf.
  • item Mikrowelle: Erwärme die Wraps bei mittlerer Hitze für etwa 1-2 Minuten.
  • item Herd: Erhitze eine Pfanne ohne Öl und lege die Wraps hinein. Erwärme sie von beiden Seiten für ca. 3-4 Minuten.
Chicken

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Chicken Wraps zuzubereiten?

Die Vorbereitung der Chicken Wraps dauert etwa 30 Minuten, während das Kochen zusätzlich 20 Minuten in Anspruch nimmt.

Kann ich Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen vegan machen?

Ja, du kannst die Hähnchenbrust durch gebratenes Tofu oder andere pflanzliche Proteinquellen ersetzen und den Joghurt durch pflanzlichen Joghurt austauschen.

Was kann ich als Beilage zu Chicken Wraps servieren?

Du kannst verschiedene Beilagen wie einen frischen Salat oder Gemüse-Sticks anbieten. Auch Dips wie Guacamole oder Salsa passen hervorragend dazu.

Wie kann ich Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen anpassen?

Du kannst die Füllung nach Belieben variieren: Nutze unterschiedliche Gemüsesorten oder füge Käse und andere Saucen hinzu.

Sind Chicken Wraps gesund?

Ja! Sie sind eine gesunde Option, da du frische Zutaten verwenden kannst und die Portionsgröße selbst bestimmen kannst.

Fazit

Chicken Wraps sind eine köstliche und vielseitige Mahlzeit, die einfach zubereitet werden kann. Du kannst die Füllung nach deinen Vorlieben anpassen und verschiedene Zutaten ausprobieren. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße diese leckeren wraps!


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Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen

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Wraps sind die perfekte Lösung für ein schnelles, gesundes und schmackhaftes Gericht. Unsere Chicken Wraps – saftige Füllung für Wraps mit Hähnchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Kombination aus magerem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen Joghurt-Sauce. Ideal für das Mittagessen oder als leichtes Abendessen, lassen sich diese Wraps nach Belieben anpassen.

  • Author: Erika
  • Prep Time: 30 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Total Time: 2 hours 50 minutes
  • Yield: 3 Portionen 1x
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: International

Ingredients

Scale
  • 125 g Mehl
  • 150 g Hähnchenbrustfilet
  • 100 g Salat
  • 1 große Tomate
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g türkischer Joghurt

Instructions

  1. Mehl in eine Schüssel sieben, salzen und mit kochendem Wasser übergießen. Gut verrühren und zu einem glatten Teig kneten. In drei Teile teilen und ausrollen.
  2. Die Wraps in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
  3. Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden, in etwas Öl anbraten und würzen.
  4. Das Gemüse waschen, schneiden und den Knoblauch hacken.
  5. Den Knoblauch mit dem Joghurt vermengen und abschmecken.
  6. Die Wraps mit Joghurt, Hähnchen und Gemüse füllen, gut rollen und genießen.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 520mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg

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