Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)

Diese Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch. Ihre ansprechende Form und der köstliche Geschmack machen sie zur perfekten Beilage für viele Gerichte oder sogar als leichtes Hauptgericht. Ideal für Familienessen, Brunch oder gemütliche Abende mit Freunden – diese Nester sind vielseitig einsetzbar und überzeugen durch ihre einfache Zubereitung.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einfach und schnell: Mit nur wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet.
  • Lecker und sättigend: Die Kombination aus Spaghetti und Ei sorgt für einen herzhaften Genuss.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Beilage oder als Hauptgericht, je nach Anlass.
  • Gesund und nahrhaft: Enthält wertvolle Proteine und frische Kräuter für einen gesunden Genuss.
  • Ansprechend präsentiert: Die Nester sehen nicht nur gut aus, sondern bringen auch Freude auf den Tisch.

Werkzeuge und Vorbereitung

Um die Spaghetti Nester mit Ei optimal zuzubereiten, benötigen Sie einige grundlegende Küchengeräte. Diese helfen Ihnen, das Gericht schnell und einfach zu kreieren.

Wichtige Küchengeräte

  • Topf
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Warum diese Werkzeuge wichtig sind

  • Topf: Unerlässlich zum Kochen der Spaghetti, damit sie perfekt al dente werden.
  • Schüssel: Ideal zum Mischen der Zutaten, um eine homogene Masse zu erhalten.
  • Backblech: Ermöglicht das gleichmäßige Backen der Nester im Ofen.
  • Backpapier: Verhindert das Ankleben der Nester und erleichtert die Reinigung.

Zutaten

Für die Zubereitung der Spaghetti Nester mit Ei benötigen Sie folgende Zutaten:

Hauptzutaten

  • 200 g Spaghetti
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Eier
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 Hand voll Basilikum
  • Salz & Pfeffer
  • Chiliflocken
Spaghetti

Wie man Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) macht

Schritt 1: Spaghetti kochen

  • Die Spaghetti nach Packungsanleitung in einem großen Topf mit Salzwasser zubereiten, jedoch die Kochzeit um 2 Minuten verkürzen.

Schritt 2: Basilikum vorbereiten

  • Während die Nudeln kochen, die Knoblauchzehe fein hacken.
  • Den Basilikum ebenfalls fein hacken.

Schritt 3: Mischung anfertigen

  • In eine große Schüssel den geriebenen Käse, 2 Eier, den gehackten Basilikum, 1 TL Salz sowie etwas Pfeffer geben.
  • Alles gut vermischen.

Schritt 4: Ofen vorheizen

  • Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Schritt 5: Spaghetti abkühlen lassen

  • Nach dem Kochen die Spaghetti für ca. 10 Minuten abkühlen lassen.

Schritt 6: Alles vermengen

  • Die abgekühlten Nudeln in die Schüssel mit der Käsemischung geben und alles gut durchmischen.

Schritt 7: Nester formen

  • Auf einem mit Backpapier belegten Backblech vier Nester formen und in jedes Nest eine kleine Kuhle drücken.

Schritt 8: Eier hinzufügen

  • Jeweils ein Ei in eine kleine Tasse geben und vorsichtig in die Kuhle jedes Nestes setzen.
  • Falls es zu viel Eiweiß gibt, dieses anderweitig verwenden.

Schritt 9: Mit Chiliflocken bestreuen

  • Die Nester nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen und im Backofen ca. 15 Minuten backen, bis das Ei gestockt ist.

Schritt 10: Servieren

  • Die Nester warm oder kalt genießen – beide Varianten schmecken hervorragend!

Wie man Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) serviert

Diese köstlichen Spaghetti Nester sind nicht nur ein Augenfang, sondern auch äußerst vielseitig. Sie können sie auf verschiedene Arten servieren, um das Geschmackserlebnis zu bereichern.

Mit frischem Salat

  • Bunter Gemüsesalat: Ein einfacher gemischter Salat aus frischen Blattsalaten, Tomaten und Gurken passt hervorragend dazu.
  • Caprese-Salat: Mozzarella, Tomaten und Basilikum harmonieren perfekt mit den Nester und bringen italienisches Flair.

Als Hauptgericht

  • Rinderhackfleisch-Bolognese: Servieren Sie die Nester mit einer herzhaften Bolognese-Sauce aus Rinderhackfleisch für ein sättigendes Mahl.
  • Hähnchen-Curry: Ein mildes Hähnchen-Curry ergänzt die Spaghetti-Nester und sorgt für einen exotischen Twist.

Mit Dips und Saucen

  • Knoblauch-Joghurt-Dip: Ein erfrischender Dip aus Joghurt, Knoblauch und Kräutern rundet die Nester ab.
  • Pesto: Ein einfaches Pesto aus frischem Basilikum und Pinienkernen kann als köstliche Sauce verwendet werden.

Wie man Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) perfektioniert

Um Ihre Spaghetti Nester noch besser zu machen, gibt es einige nützliche Tipps. Diese helfen Ihnen, das Beste aus diesem Rezept herauszuholen.

  • Frische Zutaten verwenden: Verwenden Sie immer frische Eier und Kräuter für den besten Geschmack.
  • Nudeln al dente kochen: Achten Sie darauf, die Spaghetti nicht zu lange zu kochen, damit sie beim Backen ihre Form behalten.
  • Käse variieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Feta oder Gouda für unterschiedliche Geschmäcker.
  • Würzen nach Geschmack: Passen Sie die Gewürze an Ihre Vorlieben an. Mehr Chiliflocken geben einen zusätzlichen Kick!
  • Backzeit überwachen: Überprüfen Sie regelmäßig die Nester im Ofen, um sicherzustellen, dass das Ei perfekt gestockt ist.
Spaghetti

Beste Beilagen für Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)

Um Ihre Mahlzeit abzurunden, sind hier einige passende Beilagen, die wunderbar zu den Spaghetti Nester passen.

  1. Knuspriges Baguette: Ideal zum Dippen in Saucen oder einfach pur genossen.
  2. Gemüsepfanne: Leicht angebratene Zucchini und Paprika ergänzen das Gericht wunderbar.
  3. Ofenkartoffeln: Würzige Ofenkartoffeln bieten eine herzhafte Ergänzung zu den zarten Nestern.
  4. Risotto: Ein cremiges Risotto kann eine luxuriöse Beilage sein, die gut harmoniert.
  5. Frittata: Eine Auswahl an Eiern und Gemüse in Form einer Frittata bringt zusätzliche Proteine ins Spiel.
  6. Antipasti-Platte: Eine Auswahl von eingelegtem Gemüse und Oliven sorgt für einen mediterranen Touch.

Häufige Fehler, die vermieden werden sollten

  • Zu lange Kochzeit für die Spaghetti: Viele vergessen, die Kochzeit um 2 Minuten zu verkürzen. Achten Sie darauf, dass die Spaghetti al dente sind.
  • Käse nicht richtig vermischen: Ein häufiger Fehler ist, den Käse nicht gleichmäßig unter die anderen Zutaten zu mischen. Stellen Sie sicher, dass er gut verteilt ist.
  • Eier zu fest in die Nester geben: Wenn die Eier zu fest in die Nester gegeben werden, kann das Ergebnis trocken sein. Verwenden Sie frische Eier und geben Sie sie vorsichtig hinein.
  • Backofen nicht vorheizen: Ein weiterer häufiger Fehler ist, den Backofen nicht rechtzeitig vorzuheizen. Stellen Sie sicher, dass er auf 180 Grad vorgeheizt ist, bevor Sie die Nester hineingeben.
  • Zu viel oder zu wenig Basilikum verwenden: Verwenden Sie genau eine Handvoll Basilikum. Zu viel kann den Geschmack überwältigen, während zu wenig fade Spaghetti Nester ergibt.

Kühlschrank-Lagerung

    • item Die Spaghetti Nester sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    • item Sie halten sich dort etwa 2-3 Tage frisch.

Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) einfrieren

    • item Zum Einfrieren sollten die Spaghetti Nester vollständig abgekühlt sein.
    • item Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel.
    • item So können sie bis zu 2 Monate im Gefrierschrank gelagert werden.

Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) aufwärmen

  • Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie die Nester für ca. 10 Minuten, bis sie durchgewärmt sind.
  • Mikrowelle: Legen Sie ein Nest auf einen mikrowellengeeigneten Teller und erhitzen Sie es für 1-2 Minuten bei mittlerer Leistung.
  • Herd: Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne und erwärmen Sie die Nester bei mittlerer Hitze für 5-7 Minuten.
Spaghetti

Häufig gestellte Fragen

Was sind Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)?

Spaghetti Nester mit Ei sind eine kreative und leckere Art, Spaghetti zuzubereiten. Es handelt sich um kleine Nestformen aus Spaghetti, die mit einem Ei gefüllt und im Ofen gebacken werden.

Wie lange dauert es, Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) zuzubereiten?

Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 25 Minuten. Davon entfallen 10 Minuten auf die Vorbereitung und 15 Minuten auf das Backen der Nester.

Kann ich andere Kräuter anstelle von Basilikum verwenden?

Ja, Sie können auch andere Kräuter wie Petersilie oder Oregano verwenden. Diese verleihen dem Gericht einen anderen Geschmack und sind ebenfalls köstlich.

Wie kann ich das Rezept anpassen?

Sie können das Rezept nach Belieben variieren, indem Sie verschiedene Käsesorten oder zusätzliches Gemüse hinzufügen. Auch Gewürze wie Paprika oder Knoblauchpulver können verwendet werden.

Sind Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept) auch für Kinder geeignet?

Ja! Dieses Gericht ist kinderfreundlich und macht Spaß beim Essen. Die bunten Nester sind besonders ansprechend für jüngere Esser.

Fazit

Diese Spaghetti Nester mit Ei sind nicht nur optisch ansprechend, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob als Beilage oder leichtes Hauptgericht – sie eignen sich hervorragend für jeden Anlass. Probieren Sie dieses schnelle Rezept aus und passen Sie es nach Ihrem Geschmack an!

Print

Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Diese Spaghetti Nester mit Ei sind ein kreatives und einfaches Rezept, das sowohl als Beilage als auch als leichtes Hauptgericht überzeugt. Mit knusprigen Spaghetti, zartem Ei und aromatischem Basilikum sind sie ein wahrer Genuss für die ganze Familie. In nur 25 Minuten zubereitet, bringen diese Nester italienisches Flair auf Ihren Tisch und sind perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein entspanntes Abendessen oder ein fröhlicher Brunch mit Freunden.

  • Author: Erika
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch

Ingredients

Scale
  • 200 g Spaghetti
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Eier
  • 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda)
  • 1 Hand voll Basilikum
  • Salz & Pfeffer
  • Chiliflocken

Instructions

  1. Spaghetti nach Packungsanleitung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen (Kochzeit um 2 Minuten verkürzen).
  2. Währenddessen Knoblauch fein hacken und Basilikum ebenfalls klein schneiden.
  3. In einer großen Schüssel den geriebenen Käse, 2 Eier, Hackknoblauch, gehackten Basilikum, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  4. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  5. Die gekochten Spaghetti abkühlen lassen und dann zur Käsemischung geben, alles gut vermischen.
  6. Auf einem mit Backpapier belegten Backblech vier Nester formen und in jedes Nest eine kleine Kuhle drücken.
  7. Jeweils ein Ei vorsichtig in die Kuhle setzen.
  8. Nach Belieben mit Chiliflocken bestreuen und ca. 15 Minuten backen, bis das Ei gestockt ist.
  9. Warm oder kalt servieren.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 450mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 18g
  • Cholesterol: 210mg

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star