Chicken Nuggets einfach selber machen

Über knusprige Chicken Nuggets freut sich die ganze Familie und mit diesem schnellen Rezept kannst du sie einfach selber machen! Dieses Gericht ist perfekt für jede Gelegenheit, sei es ein gemütliches Abendessen, ein Kindergeburtstag oder ein Snack für zwischendurch. Die Kombination aus zartem Hähnchen und der knusprigen Panade macht diese Nuggets zu einem echten Genuss. Außerdem sind sie einfach zuzubereiten und bieten eine tolle Möglichkeit, gemeinsam Zeit in der Küche zu verbringen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Einfachheit: Mit nur wenigen Zutaten sind diese Chicken Nuggets schnell zubereitet.
  • Köstlicher Geschmack: Das Hähnchen wird durch die Gewürze perfekt abgeschmeckt und die Cornflakes sorgen für eine unwiderstehlich knusprige Kruste.
  • Vielseitigkeit: Die Nuggets passen hervorragend als Hauptspeise oder Snack und können mit verschiedenen Dips serviert werden.
  • Gesunde Alternative: Selbstgemachte Chicken Nuggets sind eine gesunde Option im Vergleich zu Fertigprodukten.

Werkzeuge und Vorbereitung

Um diese leckeren Chicken Nuggets zuzubereiten, benötigst du einige grundlegende Küchenwerkzeuge.

Wichtige Küchengeräte

  • Eine Pfanne
  • Ein Schneidebrett
  • Ein Messer
  • Ein Gefrierbeutel
  • Ein Nudelholz
  • Teller für die Panade

Warum diese Werkzeuge wichtig sind

  • Pfanne: Ideal zum Braten der Nuggets, um sie schön knusprig zu machen.
  • Gefrierbeutel: Perfekt zum Zerkleinern der Cornflakes ohne große Sauerei.
  • Nudelholz: Hilft dabei, die Cornflakes gleichmäßig klein zu machen, sodass sie gut an den Hähnchenstücken haften.

Zutaten

Über knusprige Chicken Nuggets freut sich die ganze Familie und mit diesem schnellen Rezept kannst du sie einfach selber machen!

Für die Chicken Nuggets

  • 1 kg Hähnchenbrustfilet
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 250 g Cornflakes (ungesüßt)
  • 3 EL Mehl
  • 2 Eier
  • 4 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)
Chicken

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen macht

Schritt 1: Hähnchen vorbereiten

  1. Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Die Stücke mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß würzen.

Schritt 2: Panade vorbereiten

  1. Die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.
  2. Die zerkleinerten Cornflakes auf einen Teller geben.
  3. Das Mehl auf einen weiteren Teller geben.
  4. Die Eier auf einen Suppenteller aufschlagen und verquirlen.

Schritt 3: Chicken Nuggets panieren

  1. Die gewürzten Hähnchenstücke zuerst im Mehl wenden.
  2. Dann durch die verquirlten Eier ziehen.
  3. Schließlich in der Cornflakes-Panade wenden und die Panade leicht festdrücken.

Schritt 4: Chicken Nuggets braten

  1. Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Die Chicken Nuggets 3-4 Minuten pro Seite goldbraun anbraten.

Mit diesen einfachen Schritten hast du köstliche Chicken Nuggets einfach selber gemacht! Guten Appetit!

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen serviert

Chicken Nuggets sind ein beliebtes Gericht, das sich ideal für jede Gelegenheit eignet. Egal ob als Snack für die Kinder oder als Teil eines leckeren Abendessens – sie lassen sich vielseitig kombinieren.

Mit Dips

  • Ketchup: Der Klassiker schlechthin, der nie aus der Mode kommt.
  • Senf: Eine würzige Alternative, die gut zu den knusprigen Nuggets passt.
  • BBQ-Sauce: Für alle Liebhaber von rauchigen Aromen ist dies eine perfekte Wahl.
  • Aioli: Eine cremige Knoblauchmayonnaise, die den Nuggets einen besonderen Geschmack verleiht.

Auf einem Salatbett

  • Gemischter Salat: Frische Blätter wie Rucola und Eisbergsalat bieten einen tollen Kontrast zu den Nuggets.
  • César-Salat: Eine köstliche Kombination aus Romaine, Parmesan und Croutons, die sehr gut harmoniert.

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen perfektioniert

Um deine Chicken Nuggets noch besser zu machen, sind hier einige hilfreiche Tipps.

  • Verwende frisches Hähnchen: Je frischer das Fleisch, desto saftiger werden die Nuggets.
  • Würze die Panade: Füge zur Cornflakes-Panade etwas Knoblauchpulver oder italienische Kräuter hinzu für zusätzlichen Geschmack.
  • Experimentiere mit dem Öl: Nutze verschiedene Öle zum Braten, um unterschiedliche Geschmäcker zu erzielen.
  • Lass die Nuggets kurz ruhen: Nach dem Braten sollten sie kurz auf Küchenpapier abtropfen, damit sie schön knusprig bleiben.
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Beste Beilagen für Chicken Nuggets einfach selber machen

Die perfekten Beilagen können dein Gericht abrunden und für noch mehr Genuss sorgen. Hier sind einige großartige Vorschläge.

  1. Pommes Frites: Knusprige Pommes passen hervorragend zu Chicken Nuggets und sind immer ein Hit bei Kindern und Erwachsenen.
  2. Kartoffelbrei: Cremiger Kartoffelbrei sorgt für ein herzhaftes Gefühl und ergänzt die knusprigen Stücke perfekt.
  3. Coleslaw: Ein frischer Krautsalat bringt eine knackige Textur und erfrischende Aromen ins Spiel.
  4. Reis: Ein einfacher Beilagenreis kann eine tolle Grundlage sein; vielleicht mit etwas Gemüse verfeinert?
  5. Gemüsesticks: Rohes Gemüse wie Karotten oder Paprika bieten eine gesunde Option zum Dippen.
  6. Maiskolben: Gegrillte oder gekochte Maiskolben sind eine süße Ergänzung zu deinem Menü.

Häufige Fehler, die vermieden werden sollten

  • Zu große Hähnchenstücke: Wenn die Stücke zu groß sind, garen sie nicht gleichmäßig. Achte darauf, sie in mundgerechte Stücke zu schneiden.
  • Falsche Panade: Verwende nur ungesüßte Cornflakes für die Panade. Süße Varianten verändern den Geschmack der Nuggets.
  • Nicht genug Öl: Wenn das Öl nicht heiß genug ist oder zu wenig verwendet wird, werden die Nuggets nicht knusprig. Achte darauf, reichlich Öl in der Pfanne zu erhitzen.
  • Zu langes Braten: Brate die Nuggets nicht länger als 4 Minuten pro Seite, um ein Übergaren zu vermeiden und die Saftigkeit zu bewahren.
  • Fehlende Würze: Salz und Pfeffer sind unerlässlich für den Geschmack. Vergiss nicht, das Hähnchen gut zu würzen, bevor du es panierst.

Kühlschrank-Lagerung

    • item Bewahre die übrig gebliebenen Chicken Nuggets in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sollten innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden.

Chicken Nuggets einfach selber machen einfrieren

    • item Lass die Chicken Nuggets nach dem Braten abkühlen, bevor du sie in einen Gefrierbeutel packst.
    • item Die Nuggets können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Beschrifte den Beutel mit dem Datum.

Chicken Nuggets einfach selber machen aufwärmen

  • Ofen: Heize den Ofen auf 180°C vor und lege die Nuggets auf ein Backblech. Erwärme sie für ca. 10-15 Minuten, bis sie wieder knusprig sind.
  • Mikrowelle: Lege die Nuggets auf einen mikrowellengeeigneten Teller und erhitze sie für 1-2 Minuten. Beachte, dass sie nicht so knusprig werden wie im Ofen.
  • Herd: Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Nuggets für einige Minuten auf mittlerer Hitze, bis sie warm sind.
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Häufig gestellte Fragen

Wie kann ich Chicken Nuggets einfach selber machen?

Um Chicken Nuggets selbst zuzubereiten, schneide Hähnchenbrustfilet in Stücke, würze es und paniere es mit Cornflakes. Frittiere sie dann in Öl.

Kann ich das Rezept anpassen?

Ja! Du kannst verschiedene Gewürze oder Paniermischungen verwenden, um deinen eigenen Geschmack zu kreieren.

Wie lange dauert es, Chicken Nuggets einfach selber machen?

Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 30 Minuten von der Vorbereitung bis zum Kochen.

Ist es möglich, Chicken Nuggets ohne Ei zuzubereiten?

Ja! Du kannst die Eier durch eine Mischung aus Wasser und Mehl ersetzen oder pflanzliche Alternativen verwenden.

Fazit

Diese selbstgemachten Chicken Nuggets sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Du kannst sie nach Belieben würzen oder mit verschiedenen Saucen servieren. Probiere dieses einfache Rezept aus und genieße knusprige Snacks zu Hause!


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Knusprige Chicken Nuggets einfach selber machen

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Entdecke die Freude am Kochen mit diesem einfachen Rezept für knusprige Chicken Nuggets, die die ganze Familie begeistern werden! Diese selbstgemachten Nuggets sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet – perfekt für ein gemütliches Abendessen, einen Kindergeburtstag oder als Snack für zwischendurch. Die Kombination aus zartem Hähnchenbrustfilet und einer knusprigen Cornflakes-Panade sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Lass uns gemeinsam in der Küche kreativ werden und diese köstlichen Nuggets zaubern!

  • Author: Erika
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: Ca. 4 Portionen
  • Category: Abendessen
  • Method: Braten
  • Cuisine: Hausmannskost

Ingredients

Scale
  • 1 kg Hähnchenbrustfilet
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 250 g ungesüßte Cornflakes
  • 3 EL Mehl
  • 2 Eier
  • 4 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)

Instructions

  1. Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
  2. Cornflakes in einem Gefrierbeutel zerkleinern. Auf einen Teller geben.
  3. Mehl auf einen weiteren Teller geben und Eier in einer Schüssel verquirlen.
  4. Hähnchenstücke zuerst im Mehl wenden, dann durch die Eier ziehen und schließlich in der Cornflakes-Panade wenden.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 420 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 160 mg

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