Indisches Butter Chicken – Slow Cooker Rezept
Indisches Butter Chicken – Slow Cooker Rezept ist ein absoluter Genuss für alle, die mit wenig Aufwand ein herzhaftes und aromatisches Gericht zubereiten möchten. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und einer Vielzahl von Gewürzen sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Dieses Gericht eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder entspannte Abende mit der Familie. Servieren Sie es zu Reis, Nudeln oder Naan-Brot – Ihre Gäste werden begeistert sein! Lassen Sie sich von den Aromen Indiens verzaubern und genießen Sie eine kulinarische Reise in Ihrem eigenen Zuhause.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 3,5 bis 4 Stunden
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Indisch
Ingredients
Scale
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Dose Kokosmilch
- 80 g Tomatenmark
- 100 g Joghurt
- 1 EL Currypulver (Madras)
- 1,5 TL Garam Masala
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL rote Currypaste
- 50 g Butter
- 1 kg Hähnchenbrustfilet (in Stücke geschnitten)
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in den Slow Cooker geben.
- Kokosmilch, Tomatenmark, Joghurt und Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
- Butter und Hähnchenbruststücke hinzufügen, leicht vermengen.
- Slow Cooker auf 'HIGH' einstellen und 3,5 bis 4 Stunden garen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals umrühren und nach Belieben garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 80mg
Find it online: https://omakuche.com/butter-chicken-slow-cooker-rezept/