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Cremige Garnelenpasta

cremige Garnelenpasta

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Entdecken Sie die köstliche Welt der cremigen Pasta mit Eismeergarnelen, die Sie in nur 30 Minuten zaubern können! Diese einfache und schnelle Zubereitung vereint die frischen Aromen von hochwertigen Garnelen in einer samtigen, cremigen Sauce, die bei jedem Bissen begeistert. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als besonderes Highlight bei einem Dinner mit Freunden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesem raffinierten Gericht, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch durch seine Vielseitigkeit besticht. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein gesundes und nahrhaftes Gericht kreieren, das sowohl Augen als auch Gaumen erfreut.

Ingredients

Scale
  • 500 g lange Nudeln (z.B. Spaghetti)
  • 450 g Eismeergarnelen (aufgetaut)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Kochsahne (15% Fett)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Chiliflocken
  • italienische Kräuter
  • frische Petersilie

Instructions

  1. Einen großen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. Den Knoblauch schälen und klein schneiden.
  3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Garnelen kurz anbraten bis sie leicht rosa sind. Dann den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Mit Salz, Chiliflocken und italienischen Kräutern würzen. Das Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
  5. Mit Nudelwasser ablöschen, Kochsahne zufügen und alles kurz einköcheln lassen.
  6. Die fertigen Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.

Nutrition