Crispy Chicken Burger
Crispy Chicken Burger – ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis für zu Hause! Dieser knusprige Hähnchenburger vereint zartes Hähnchenfilet mit einer würzigen Sriracha-Mayonnaise und frischem Gemüse in einem fluffigen Bun. Perfekt für gesellige Abende oder als schnelles Abendessen, wird dieser Burger alle begeistern. Die Kombination aus knuspriger Panade und saftigem Hähnchen sorgt für einen echten Streetfood-Genuss, den Sie ganz einfach selbst zubereiten können.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 6 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 3 Hähnchenbrustfilets
- 500 ml Buttermilch
- 250 g Cornflakes (ungesüßt)
- 150 g Panko (grobes Paniermehl)
- 200 g Mayonnaise
- 6 Burger Buns
- 1 Eisbergsalat
Instructions
- Hähnchenbrustfilets halbieren und in einer Mischung aus Buttermilch, Mehl, Salz und Gewürzen marinieren. Mindestens 30 Minuten kühl stellen.
- Cornflakes zerkleinern und mit Panko sowie Gewürzen vermischen.
- Marinierte Hähnchenstücke panieren und in heißem Öl goldbraun braten.
- Burger Buns kurz anrösten und mit Sriracha-Mayonnaise, Salat und dem knusprigen Hähnchen belegen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 780mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 85mg
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