Die besten Protein Bagel
Die besten Protein Bagel sind die perfekte Lösung für alle, die einen köstlichen Snack oder ein nahrhaftes Frühstück suchen. Mit ihrem hohen Eiweißgehalt und der Verwendung von Dinkelmehl sind sie nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten. Egal, ob du sie mit Avocado, Hähnchenbrust oder einer süßen Nussbutter-Bananen-Kombination belegst – diese Bagel bieten dir zahlreiche Möglichkeiten, deinen Tag proteinreich zu starten. Lass dich inspirieren und genieße diese vielseitige Leckerei!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 120 g Dinkelmehl (Typ 630)
- 160 g Magerquark
- 1 TL Backpulver
- 0,5 TL Salz
- Sesam & Mohn (als Topping)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180 Grad Umluft vor.
- Vermenge in einer Schüssel Magerquark, Dinkelmehl und Backpulver gut miteinander.
- Teile den Teig in gleich große Portionen und forme sie zu Ringen.
- Lege die geformten Bagels auf ein Backblech mit Backpapier und bestreue sie mit Sesam und Mohn.
- Backe die Bagels ca. 15 Minuten lang bis sie goldbraun sind.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 145
- Sugar: 1g
- Sodium: 210mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 0mg
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