Einfache vegane Marry Me Chicken Pasta
Einfache vegane Marry Me Chicken Pasta ist das perfekte Gericht, wenn Sie in kurzer Zeit ein köstliches und nahrhaftes Essen zaubern möchten. Diese cremige Pasta vereint die Aromen von veganem Hähnchen, getrockneten Tomaten und frischen Kräutern zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Egal, ob für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder ein schnelles Familienessen – dieses Rezept wird sicherlich zum Highlight Ihrer Mahlzeit. In nur 25 Minuten erhalten Sie eine gesunde und leckere Option, die zudem einfach zuzubereiten ist.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Vegan
Ingredients
Scale
- 2 Packungen veganes Hähnchen (2 x 180 g)
- 300 g Nudeln (z.B. Penne oder Fusilli)
- 180 g getrocknete Tomaten in Öl (ca. 105 g abgetropft)
- 250 g vegane Kochsahne oder Cuisine
- 2 bis 3 Zehen Knoblauch
- Gewürze: Chiliflocken, Oregano, Thymian
- Frisches Basilikum zur Garnitur
Instructions
- Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. Das vegane Hähnchen dazugeben und goldbraun braten.
- Getrocknete Tomaten und Gewürze hinzufügen und kurz mitbraten.
- Vegane Kochsahne einrühren und alles gut vermengen.
- Die gekochten Nudeln zur Sauce geben, gut vermischen und kurz erhitzen.
- Mit veganem Parmesan bestreuen und mit frischem Basilikum garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 420
- Sugar: 5g
- Sodium: 350mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 55g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 0mg
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