Feta im Knuspermantel aus der Heißluftfritteuse
Feta im Knuspermantel aus der Heißluftfritteuse ist eine wunderbare Mischung aus knuspriger Panade und cremigem Käse, die jeden Gourmet begeistert. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vielseitig einsetzbar – als Snack, Vorspeise oder Teil eines Buffets. Durch das Frittieren in der Heißluftfritteuse wird der Feta fettärmer zubereitet, ohne auf den köstlichen Geschmack verzichten zu müssen. Verfeinern Sie das Gericht mit verschiedenen Dips oder frischen Kräutern für noch mehr Genuss. In weniger als 30 Minuten können Sie dieses geschmackvolle Highlight servieren!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 22 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Feta
- 1 Stück Ei
- 50 g Paniermehl
- 2 EL Mehl
- ½ TL Paprikapulver
- ½ TL getrockneter Oregano
- 1 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
Instructions
- Den Feta in gleich große Stücke schneiden.
- Mehl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen; ein separates Schälchen mit verquirltem Ei bereithalten; Paniermehl und Oregano in ein drittes Schälchen geben.
- Feta zuerst im Mehl wenden, dann ins Ei tauchen und schließlich in der Paniermehl-Mischung wälzen.
- Die panierten Feta-Stücke in die Heißluftfritteuse legen, leicht mit Olivenöl besprühen und bei 180 °C für 10–12 Minuten backen.
- Sofort genießen – pur oder mit Dips.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 156
- Sugar: 0g
- Sodium: 450mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 47mg