Frischkäse Roll Ups
Cremige Frischkäse Roll Ups sind die perfekte Wahl für jeden Anlass. Egal, ob als Snack für zwischendurch, als leckeres Fingerfood für die nächste Party oder sogar als leichtes Mittagessen – diese Roll Ups überzeugen durch ihren vielseitigen Geschmack und die einfache Zubereitung. Sie sind schnell gemacht und bieten eine cremige Füllung, die jeder lieben wird. Lassen Sie sich von der Kombination aus Frischkäse, frischen Kräutern und optionalem Hähnchen begeistern.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfachheit: Die Zubereitung der Frischkäse Roll Ups ist kinderleicht und erfordert nur wenige Schritte.
- Vielseitigkeit: Sie können die Füllung nach Belieben anpassen und verschiedene Gewürze verwenden.
- Perfekt für Anlässe: Egal ob bei Partys, Picknicks oder Familienfeiern – diese Roll Ups passen immer.
- Leicht und gesund: Mit frischen Zutaten sind sie eine gesunde Snack-Option.
- Kreative Präsentation: Die bunten Roll Ups lassen sich schön auf einem Teller anrichten und ziehen alle Blicke auf sich.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um Ihre Frischkäse Roll Ups perfekt zuzubereiten, benötigen Sie einige grundlegende Küchengeräte.
Wichtige Küchengeräte
- Mischschüssel
- Schneidebrett
- Messer
- Pfanne (optional)
Warum diese Werkzeuge wichtig sind
- Mischschüssel: Ideal zum Mischen der Füllung; sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten.
- Schneidebrett: Schützt Ihre Arbeitsfläche beim Schneiden der Zutaten.
- Messer: Unverzichtbar zum Zerkleinern von Schnittlauch und optionalem Hähnchen.
- Pfanne: Nützlich zum Erwärmen der Tortillas für eine bessere Textur.
Zutaten
Für die cremigen Frischkäse Roll Ups benötigen Sie folgende Zutaten:
Basiszutaten
- 200g Frischkäse
- 4 große Tortillas
Frische Zutaten
- 50g Schnittlauch
- 100g geriebener Käse
Gewürze
- Gewürze nach Wahl (z.B. Pfeffer, Paprika)
Optionale Zutat
- 100g Hähnchenbrust

Wie man Frischkäse Roll Ups macht
Schritt 1: Frischkäse vorbereiten
- Lassen Sie den Frischkäse weich werden, indem Sie ihn bei Raumtemperatur stehen lassen.
Schritt 2: Füllung herstellen
- Geben Sie den weichen Frischkäse, den gehackten Schnittlauch, den geriebenen Käse und Ihre gewählten Gewürze in eine Mischschüssel.
- Mischen Sie alles gut durch, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3: Tortillas erwärmen
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Legen Sie eine Tortilla in die Pfanne und erwärmen Sie sie kurz auf beiden Seiten, bis sie flexibel ist.
Schritt 4: Füllung auftragen
- Nehmen Sie eine erwärmte Tortilla und tragen Sie großzügig die Frischkäsemischung darauf auf.
- Wenn gewünscht, legen Sie einige Stücke von der Hähnchenbrust darauf.
Schritt 5: Aufrollen und schneiden
- Rollen Sie die Tortilla vorsichtig von einer Seite her auf.
- Schneiden Sie die Rolle in mundgerechte Stücke.
Schritt 6: Servieren
- Optional können die Frischkäse Roll Ups für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank gelegt werden, um sie kühl zu genießen.
- Servieren Sie die Stücke auf einem schönen Teller – fertig!
Wie man Frischkäse Roll Ups serviert
Frischkäse Roll Ups sind ein köstlicher Snack, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Egal, ob Sie eine Party veranstalten oder einfach nur einen schnellen Happen für zwischendurch brauchen, hier sind einige kreative Serviervorschläge.
Mit frischem Gemüse
- Gemüsesticks: Servieren Sie die Roll Ups mit knackigen Karotten-, Sellerie- und Paprikasticks für einen gesunden Crunch.
- Gemüsesalat: Ein leichter Salat aus verschiedenen Gemüsesorten ergänzt die cremigen Roll Ups hervorragend.
Als Fingerfood auf Partys
- Mini-Spieße: Schneiden Sie die Roll Ups in kleine Stücke und stecken Sie sie auf Zahnstocher. Ideal für Buffets!
- Dip-Station: Stellen Sie verschiedene Dips wie Guacamole oder Hummus bereit, um die Roll Ups zu begleiten.
Für ein leichtes Mittagessen
- Salatbeilage: Kombinieren Sie die Roll Ups mit einem einfachen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Suppe als Begleitung: Eine leichte Tomatensuppe passt wunderbar zu den Frischkäse Roll Ups und sorgt für eine herzhafte Kombination.
Wie man Frischkäse Roll Ups perfektioniert
Um Ihre Frischkäse Roll Ups noch besser zu machen, sollten Sie einige Tipps beachten. Diese kleinen Tricks können den Geschmack und das Aussehen Ihrer Snacks erheblich verbessern.
- Frischer Frischkäse: Verwenden Sie frisch geöffneten Frischkäse für den besten Geschmack und eine cremige Konsistenz.
- Würzen nach Geschmack: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Paprika oder Knoblauchpulver, um den Geschmack zu intensivieren.
- Tortillas leicht erwärmen: Erwärmen Sie die Tortillas kurz in der Pfanne, damit sie flexibler sind und sich besser rollen lassen.
- Kreative Füllungen: Fügen Sie andere Zutaten wie Avocado oder Spinat hinzu, um zusätzliche Aromen und Nährstoffe zu integrieren.
- Vorbereitung im Voraus: Bereiten Sie die Roll Ups im Voraus vor und kühlen Sie sie, damit sie sich setzen können. Das macht das Servieren einfacher.
- Aufbewahrungstipps: Lagern Sie übrig gebliebene Roll Ups in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren.

Beste Beilagen für Frischkäse Roll Ups
Frischkäse Roll Ups lassen sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Hier sind einige Vorschläge, die Ihr Gericht abrunden können.
- Knackige Salate: Ein einfacher grüner Salat bringt frische Aromen und ist eine perfekte Ergänzung.
- Eingelegtes Gemüse: Bieten Sie eine Auswahl an eingelegtem Gemüse an, um einen säuerlichen Kontrast zu schaffen.
- Guacamole: Diese cremige Avocado-Dip passt hervorragend zu den würzigen Roll Ups.
- Hummus: Ein klassischer Kichererbsendip ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker dazu.
- Oliven: Eine Schale mit verschiedenen Oliven sorgt für mediterranen Flair und ergänzt die Aromen gut.
- Tomaten-Mozzarella-Spieße: Diese Kombination aus frischen Tomaten und Mozzarella ist ein echter Hingucker auf jedem Tisch.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Zu viel Frischkäse verwenden: Zu viel Frischkäse kann die Roll Ups matschig machen. Verwenden Sie die angegebene Menge für die beste Konsistenz.
- Tortillas nicht erwärmen: Kalte Tortillas brechen beim Rollen. Erwärmen Sie sie kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle, um sie flexibler zu machen.
- Nicht genug Gewürze hinzufügen: Ohne Gewürze schmecken die Roll Ups fad. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für mehr Geschmack.
- Hähnchen nicht richtig zubereiten: Wenn Sie Hähnchen verwenden, stellen Sie sicher, dass es gut durchgegart ist. Rohes Hähnchen kann gesundheitliche Risiken bergen.
- Roll Ups zu dick schneiden: Dicke Stücke können schwer zu essen sein. Schneiden Sie die Roll Ups in dünnere Scheiben für eine bessere Handhabung.
Kühlschrank-Lagerung
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- item Lagern Sie die Frischkäse Roll Ups in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
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- item Die Roll Ups sind bis zu 3 Tage haltbar.
Frischkäse Roll Ups einfrieren
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- item Wickeln Sie die Roll Ups einzeln in Frischhaltefolie ein.
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- item Legen Sie sie in einen gefriergeeigneten Behälter oder einen Gefrierbeutel.
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- item Im Gefrierfach sind sie bis zu 2 Monate haltbar.
Frischkäse Roll Ups aufwärmen
- Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und backen Sie die Roll Ups für ca. 10 Minuten, bis sie warm sind.
- Mikrowelle: Erwärmen Sie die Roll Ups für 30 Sekunden bis 1 Minute, je nach Leistung der Mikrowelle.
- Herd: Erhitzen Sie eine Pfanne ohne Öl und legen Sie die Roll Ups hinein. Kurz von beiden Seiten anbraten, bis sie warm sind.

Häufig gestellte Fragen
Wie lange sind Frischkäse Roll Ups haltbar?
Die Frischkäse Roll Ups sind im Kühlschrank etwa 3 Tage haltbar, sofern sie richtig gelagert werden.
Kann ich die Frischkäse Roll Ups vegetarisch zubereiten?
Ja, diese Rolle kann leicht vegetarisch zubereitet werden, indem das Hähnchen weggelassen und mehr Gemüse hinzugefügt wird.
Welche Gewürze eignen sich für Frischkäse Roll Ups?
Sie können verschiedene Gewürze verwenden, wie Paprika, Pfeffer oder italienische Kräuter, um den Geschmack der Roll Ups zu variieren.
Kann ich andere Füllungen verwenden?
Ja, fühlen Sie sich frei, andere Zutaten wie Gemüse oder verschiedene Käsesorten auszuprobieren, um Ihre eigenen Variationen zu kreieren.
Sind Frischkäse Roll Ups ein gutes Partyfood?
Definitiv! Diese Roll Ups sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Snack oder Fingerfood für Partys.
Fazit
Frischkäse Roll Ups sind eine köstliche und vielseitige Option für Snacks oder leichte Mahlzeiten. Mit ihren vielen Anpassungsmöglichkeiten können Sie sie ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Cremige Frischkäse Roll Ups
Cremige Frischkäse Roll Ups sind der ideale Snack für jede Gelegenheit – sei es für ein schnelles Mittagessen, als Fingerfood auf einer Party oder einfach für zwischendurch. Die Kombination aus zartem Frischkäse, frischen Kräutern und optionalem Hähnchen sorgt für einen intensiven Geschmack, der garantiert alle begeistert. Diese Roll Ups sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst vielseitig: Sie können die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack variieren und mit verschiedenen Gewürzen experimentieren. Genießen Sie diese leckeren Snacks bei Ihrem nächsten Treffen oder einfach als gesunde Zwischenmahlzeit!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Snack
- Method: Keine spezielle Methode
- Cuisine: International
Ingredients
- 200g Frischkäse
- 4 große Tortillas
- 50g Schnittlauch
- 100g geriebener Käse
- Gewürze nach Wahl (z.B. Pfeffer, Paprika)
- Optional: 100g Hähnchenbrust
Instructions
- Lassen Sie den Frischkäse bei Raumtemperatur weich werden.
- Geben Sie den weichen Frischkäse, den gehackten Schnittlauch, den geriebenen Käse und die gewünschten Gewürze in eine Mischschüssel und rühren Sie alles gut um.
- Erwärmen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze und legen Sie eine Tortilla hinein, bis sie flexibel ist.
- Verstreichen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig auf der Tortilla und fügen Sie optional die Hähnchenstücke hinzu.
- Rollen Sie die Tortilla vorsichtig auf und schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke.
- Servieren Sie die Roll Ups kühl oder bei Zimmertemperatur.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 130
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
