Frühstück Muffins Rezept
Diese herzhaften Frühstück Muffins sind der perfekte Start in den Tag! Mit einer Kombination aus frischen Cherrytomaten, würzigem Putenkochschinken und schmelzendem Cheddar-Käse, eingehüllt in knusprigen Blätterteig, wird jeder Bissen zum Genuss. Ob zum Frühstück, beim Brunch oder als Snack für unterwegs – diese Muffins lassen sich ganz einfach variieren und an deinen Geschmack anpassen. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Wahl dank der hochwertigen Zutaten. Probier sie aus und überrasche deine Familie und Freunde mit diesen leckeren Muffins!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 6 Muffins
- Category: Frühstück
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Blätterteig aus dem Kühlregal
- 100 g Putenkochschinken
- 100 g Cherrytomaten
- 50 g Streukäse (z.B. Cheddar)
- 4 Eier
Instructions
- Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Quadrate in die Muffinform legen.
- Putenkochschinken, Käse und gewürfelte Cherrytomaten auf den Teigquadraten verteilen.
- Eier mit Gewürzen verquirlen und gleichmäßig über die Füllung gießen.
- Mit etwas Käse bestreuen und bei 160°C Umluft etwa 20 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 180mg
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