Hüttenkäsebällchen aus der Heißluftfritteuse
Hüttenkäsebällchen aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Lösung für alle, die einen schnellen, gesunden Snack suchen. Diese köstlichen Bällchen sind außen knusprig und innen wunderbar weich. Egal, ob süß mit Puderzucker oder herzhaft mit frischen Kräutern – sie lassen sich ganz einfach zubereiten und sind ideal für verschiedene Anlässe, sei es für einen Filmabend oder als Fingerfood auf einer Party. Mit nur wenigen Zutaten gelingt Ihnen ein Genuss, der sowohl große als auch kleine Gäste begeistert.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 200 g Hüttenkäse
- 150 g Weizenmehl (Typ 405)
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 4 EL Zucker (für die süße Variante) oder 3 EL gehackte Kräuter (für die herzhafte Variante)
- Puderzucker zum Bestäuben (für die süße Variante)
Instructions
- Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen.
- Für die süße Variante Zucker und Vanillezucker unter den Teig mischen; für die herzhafte Variante Kräuter und Gewürze hinzufügen.
- Aus dem Teig gleich große Bällchen formen (ca. 12 Stück).
- Bällchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen, mit geschmolzener Butter bestreichen und bei 180 °C für 13-15 Minuten garen.
- Süße Bällchen nach dem Garen mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 70
- Sugar: 2g
- Sodium: 50mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg