Kirschkuchenrezept – Omas schneller Klassiker
Dieser köstliche Kirschkuchen ist ein wahrer Klassiker, der nicht nur mit seinem fruchtigen Geschmack begeistert, sondern auch durch seine einfache Zubereitung punktet. Ideal für jede Kaffeetafel, verleiht er jedem Anlass einen Hauch von nostalgischem Genuss. Die Kombination aus zartem Teig und saftigen Kirschen sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Ob zum Familienfest oder als süßer Snack – dieser Kuchen wird garantiert zum Liebling!
- Prep Time: 25 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 110 g Butter
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 70 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 700 g Kirschen (frisch oder abgetropft)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad O/U-Hitze vorheizen und eine Springform einfetten.
- Eier, Butter, Zucker, Mehl, Milch, Vanillezucker, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermengen bis ein glatter Teig entsteht.
- Kirschen abtropfen lassen (bei Verwendung aus dem Glas).
- Die Hälfte des Teigs in die Form geben, Kirschen gleichmäßig verteilen und mit dem restlichen Teig abdecken.
- Den Kuchen ca. 35 Minuten backen bis er goldgelb ist. Abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 20g
- Sodium: 50mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 43g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg