Verlockende Knoblauch-Käsestangen
Entdecken Sie das köstliche Rezept für unsere Knoblauch-Käsestangen, die außen goldbraun und knusprig sind und innen weich und voller Geschmack. Diese herzhaften Stangen sind einfach zuzubereiten und ideal zum Dippen. Sie passen hervorragend zu Suppen, sind ein beliebtes Fingerfood auf Partys oder einfach der perfekte Snack für zwischendurch. Mit einer Kombination aus aromatischem Knoblauch und schmelzendem Käse werden sie garantiert zum Highlight jeder Veranstaltung!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ergibt etwa 12 Käsestangen. 1x
- Category: Vorspeisen & Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 1 Rolle frischer Pizzateig (aus dem Kühlregal)
- 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder veganer Käseersatz)
- 2 EL Butter oder pflanzliche Margarine (geschmolzen)
- 2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)
- 1 TL getrockneter Oregano oder italienische Kräutermischung
- 1 Prise Salz
- Optional: 1 EL fein gehackte Petersilie zum Bestreuen
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus.
- Schmelzen Sie die Butter mit dem Knoblauch in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle. Fügen Sie Oregano und Salz hinzu.
- Bestreichen Sie den Teig gleichmäßig mit der Knoblauchbutter und verteilen Sie den geriebenen Käse darauf.
- Schneiden Sie den Teig in etwa 12 Streifen und drehen Sie diese spiralförmig.
- Backen Sie die Käsestangen im Ofen für ca. 12–15 Minuten bis sie goldbraun sind.
- Lassen Sie die Stangen kurz abkühlen und streuen Sie optional Petersilie darüber.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 80
- Sugar: 0,5g
- Sodium: 150mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 0,5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 10mg
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