Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen sind das perfekte Gericht für jeden Anlass. Egal, ob Sie eine Feier planen, einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen oder einfach nur einen herzhaften Snack genießen möchten, diese nachos sind immer eine hervorragende Wahl. Mit zartem Hähnchen, frischem Gemüse und geschmolzenem Käse bieten sie ein Geschmacksfeuerwerk, das niemand widerstehen kann. Genießen Sie die Kombination aus würziger BBQ-Sauce und knusprigen Tortilla-Chips – ein echter Genuss!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfach zuzubereiten: Die Schritte sind klar und leicht verständlich, sodass auch Kochanfänger schnell zu einem schmackhaften Ergebnis kommen.
- Vielfältige Variationen: Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen und zum Beispiel zusätzliches Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzufügen.
- Perfekt für gesellige Anlässe: Loaded Nachos sind ideal zum Teilen und bringen alle zusammen – perfekt für Partys oder Filmabende.
Werkzeuge und Vorbereitung
Für die Zubereitung der Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen benötigen Sie einige grundlegende Küchengeräte. Diese helfen Ihnen, das Gericht schnell und effektiv zuzubereiten.
Wichtige Küchengeräte
- Pfanne
- Backblech
- Küchenpapier
- Schüssel
Warum diese Werkzeuge wichtig sind
- Pfanne: Ideal zum Anbraten des Hähnchens, damit es schön saftig bleibt.
- Backblech: Perfekt zum Backen der Nachos im Ofen, um den Käse schön zu schmelzen.
- Küchenpapier: Nützlich zum Abtrocknen des Hähnchens vor dem Braten.
- Schüssel: Praktisch zum Mischen der BBQ-Sauce mit dem Hähnchen.
Zutaten
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen liefern ein würziges, käsiges Ofengericht mit zartem Fleisch, Mais, Bohnen und frischen Toppings – perfekt zum Snacken und Teilen.
Für das BBQ Hähnchen
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 4 EL BBQ Sauce
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Paprika rosenscharf
- 2 EL Öl
- Salz und Pfeffer
Für die Nachos
- 200 g Tortilla Chips (gesalzen)
- 140 g Mais (kleine Dose)
- 125 g Kidneybohnen (kleine Dose)
- 150 g Käse (z.B. Cheddar und Gouda) (gerieben)
- 2 Jalapeno (frisch)
- 200 g Schmand
- 4 EL BBQ Sauce

Wie man Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen macht
Schritt 1: Hähnchen vorbereiten
- Hähnchenbrustfilets mit einem Küchenpapier trocken tupfen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Filets scharf von jeder Seite anbraten.
Schritt 2: Hähnchen garen
- Die Pfanne abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten, bis das Hähnchen durch ist.
- Anschließend das Fleisch mit 2 Gabeln zerrupfen.
- In einer Schüssel mit 4 EL BBQ Sauce, Paprika edelsüß, rosenscharf sowie Salz und Pfeffer mischen.
Schritt 3: Zutaten vorbereiten
- Den Mais abtropfen lassen.
- Kidneybohnen abtropfen lassen und mit Wasser abspülen.
Schritt 4: Nachos zusammensetzen
- Tortilla Chips auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
- Das zerrupfte Hähnchen gleichmäßig darauf verteilen.
- Anschließend den Mais, die Kidneybohnen und den geriebenen Käse darüber geben.
Schritt 5: Backen
- Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober- Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Schritt 6: Anrichten
- In der Zwischenzeit die Jalapeno in Scheiben schneiden.
- Schmand mit Salz und Pfeffer verrühren.
- Das Nacho-Blech mit Jalapeno belegen und Schmand-Kleckse darauf geben.
- Direkt genießen!
Wie man Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen serviert
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen sind der ideale Snack für jede Gelegenheit. Ob beim Filmabend, einer Grillparty oder einfach nur als herzhaftes Abendessen – sie lassen sich vielseitig genießen.
Portionen aufteilen
- Servieren Sie die Nachos direkt auf einem großen Blech, damit jeder Gast leicht zugreifen kann.
Toppings nach Wahl
- Stellen Sie eine Auswahl an frischen Toppings bereit, wie z.B. geschnittene Avocado, frische Tomaten oder Koriander, damit jeder nach Belieben anpassen kann.
Dips anbieten
- Servieren Sie verschiedene Dips, wie Guacamole oder Salsa, um den Geschmack zu variieren und zusätzliche Frische hinzuzufügen.
Als Hauptgericht
- Kombinieren Sie die Loaded Nachos mit einem frischen Salat, um eine ausgewogene Mahlzeit zu kreieren.
Für Kinder anpassen
- Reduzieren Sie die Schärfe, indem Sie die Jalapenos weglassen oder mildere Paprika verwenden, um auch den kleinen Genießern gerecht zu werden.
Wie man Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen perfektioniert
Um das perfekte Geschmackserlebnis zu erzielen, sind einige Tipps hilfreich. Achten Sie darauf, die Zutaten optimal auszuwählen und zuzubereiten.
- Hochwertige BBQ Sauce verwenden: Eine gute BBQ Sauce hebt das Aroma des Hähnchens hervor und verleiht den Nachos einen köstlichen Geschmack.
- Frische Zutaten wählen: Verwenden Sie frisches Gemüse und hochwertige Käsesorten für besten Genuss und Geschmack.
- Käse gut schmelzen: Achten Sie darauf, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist und gut schmilzt, damit die Nachos schön cremig werden.
- Tortilla Chips vor dem Backen würzen: Geben Sie etwas Salz oder Gewürze über die Tortilla Chips, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.
- Mit Limettensaft abschmecken: Ein Spritzer frischer Limette über die fertigen Nachos gibt ihnen eine erfrischende Note.
- Ofen vorheizen: Stellen Sie sicher, dass der Ofen vor dem Backen auf die richtige Temperatur vorgeheizt ist. So wird alles gleichmäßig gegart.

Beste Beilagen für Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen
Die passenden Beilagen können das Erlebnis von Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen noch weiter verbessern. Hier sind einige köstliche Optionen:
- Guacamole
Frisch zubereitete Guacamole passt perfekt zu den würzigen Nachos und sorgt für einen cremigen Kontrast. - Salsa
Eine fruchtige Salsa bringt zusätzliche Frische und Schärfe ins Spiel und ergänzt die BBQ Aromen hervorragend. - Mexikanischer Reis
Dieser aromatische Reis ist eine leckere Beilage und sorgt für ein vollwertiges Gericht. - Frischer Salat
Ein knackiger grüner Salat mit einer leichten Vinaigrette bietet einen frischen Ausgleich zu den reichhaltigen Nachos. - Joghurt-Dip
Ein leichter Joghurt-Dip bringt Cremigkeit ohne zu schwer zu sein und passt gut zu den würzigen Aromen der Nachos. - Käse-Dip
Ein geschmolzener Käse-Dip zum Eintunken sorgt für zusätzlichen Genuss und macht das Essen noch geselliger.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Zu wenig Würze: Viele vergessen, die Speisen ausreichend zu würzen. Verwenden Sie Salz, Pfeffer und Gewürze großzügig, um den Geschmack zu intensivieren.
- Überladung der Nachos: Wenn zu viele Zutaten auf einmal hinzugefügt werden, können die Nachos weich werden. Achten Sie darauf, die Schichten gleichmäßig zu verteilen.
- Falsche Käseauswahl: Nicht jeder Käse schmilzt gut. Verwenden Sie einen Käse wie Cheddar oder Gouda, der beim Erhitzen schön schmilzt.
- Nicht vorheizen: Oft wird der Backofen nicht vorgeheizt. Vergessen Sie nicht, dies zu tun, um eine gleichmäßige Backung zu gewährleisten.
- Zutaten nicht abtropfen: Wenn Dosenprodukte wie Bohnen und Mais nicht gut abgetropft werden, kann das Gericht wässrig werden. Achten Sie darauf, sie gründlich abzutropfen.
Kühlschrank-Lagerung
- Lagern Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
- Die Nachos sind im Kühlschrank etwa 2-3 Tage haltbar.
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen einfrieren
- Lassen Sie die Loaded Nachos vollständig abkühlen, bevor Sie sie einfrieren.
- Wickeln Sie die Portionen gut in Frischhaltefolie ein und lagern Sie sie in einem gefrierfesten Behälter.
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen aufwärmen
- Fette Phrase: Ofen: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und erwärmen Sie die Nachos für etwa 10-15 Minuten.
- Fette Phrase: Mikrowelle: Erwärmen Sie die Nachos in der Mikrowelle für 1-2 Minuten bei mittlerer Leistung.
- Fette Phrase: Herd: Geben Sie die Nachos in eine Pfanne und erwärmen Sie sie bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren.

Häufig gestellte Fragen
Was sind Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen?
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen sind ein herzhaftes Snackgericht aus Tortilla Chips, zartem BBQ-Hähnchenfleisch, geschmolzenem Käse und verschiedenen Toppings.
Wie lange dauert es, Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen zuzubereiten?
Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 35 Minuten, einschließlich Vorbereitungs- und Kochzeit.
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja! Sie können verschiedene Gemüsesorten wie Paprika oder Avocado sowie zusätzliche Saucen nach Geschmack hinzufügen.
Sind Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen gesund?
Sie können gesund sein, wenn frische Zutaten verwendet werden. Achten Sie auf Portionsgrößen und wählen Sie fettärmere Käsesorten.
Wie serviere ich Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen am besten?
Servieren Sie sie heiß direkt nach dem Backen mit Beilagen wie Schmand, Salsa oder frischen Kräutern für zusätzlichen Geschmack.
Fazit
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen sind ein köstliches und vielseitiges Gericht, das sich perfekt zum Teilen eignet. Experimentieren Sie mit verschiedenen Toppings und Zutaten nach Ihrem Geschmack! Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie einen echten Genuss für Ihre nächste Feier oder Snack-Zeit!
Loaded Nachos mit BBQ Hähnchen
Entdecken Sie die perfekte Kombination aus knusprigen Tortilla-Chips, zartem BBQ-Hähnchen und geschmolzenem Käse! Diese Loaded Nachos sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hit bei jeder Feier oder beim gemütlichen Filmabend. Mit frischem Gemüse und einer Vielzahl von Toppings können Sie das Gericht ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Egal, ob Sie es scharf oder mild mögen, diese Nachos bieten eine Geschmacksexplosion, die niemand widerstehen kann. Genießen Sie das Zusammenspiel von würziger BBQ-Sauce und cremigem Schmand – ein unwiderstehlicher Snack für die ganze Familie!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Backen
- Cuisine: Tex-Mex
Ingredients
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 4 EL BBQ Sauce
- 200 g Tortilla Chips
- 140 g Mais (kleine Dose)
- 125 g Kidneybohnen (kleine Dose)
- 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar und Gouda)
- 2 frische Jalapenos
- 200 g Schmand
Instructions
- Hähnchenbrustfilets trocken tupfen, in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Hähnchen garen und anschließend zerrupfen. Mit BBQ-Sauce und Gewürzen vermengen.
- Tortilla Chips auf ein Backblech legen und das zerrupfte Hähnchen gleichmäßig darüber verteilen.
- Mais, Kidneybohnen und geriebenen Käse darauf geben.
- Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
- Mit Jalapenos und Schmand anrichten und sofort genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 des gesamten Gerichts (ca. 250g)
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 6g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
