Paprika Sahne Hähnchen mit Reis
Paprika Sahne Hähnchen mit Reis ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Diese einfache Kombination aus zarten Hähnchenbrustfilets und einer cremigen Paprikasauce macht es zu einem perfekten Abendessen für die ganze Familie. Die frischen Zutaten und aromatischen Gewürze sorgen für einen unverwechselbaren Geschmack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Servieren Sie das Gericht mit duftendem Reis oder frischem Brot und genießen Sie ein schnelles, aber schmackhaftes Essen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 125g)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Sahne (alternativ Milch)
- 400 g Basmati Vollkornreis
- Gewürze: Paprikapulver, Gemüsebrühe, Majoran, Thymian, Salz, Pfeffer
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrustfilets klein schneiden und in einer erhitzten Pfanne mit Öl goldbraun anbraten.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden und im verbliebenen Öl anbraten.
- Mit passierten Tomaten ablöschen und aufkochen lassen.
- Cremefine sowie Gewürze hinzufügen und gut verrühren.
- Das angebratene Hähnchen wieder in die Sauce geben und alles zusammen erhitzen.
- Zusammen mit dem Reis anrichten und genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
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