Pizzasuppe
Die Pizzasuppe ist der perfekte Genuss für die ganze Familie und vereint alle köstlichen Aromen einer Pizza in einem herzhaften Eintopf. Diese einfache und schnelle Suppe ist ideal für gesellige Abende oder als wohltuende Mahlzeit an kalten Tagen. Mit saftigem Rinderhack, frischem Gemüse und einer cremigen Konsistenz wird sie nicht nur Kinderherzen höher schlagen lassen. Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das einfach unwiderstehlich ist!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhack
- 2 frische Paprika (gelb, rot, orange)
- 1 Dose Mais
- 1 Handvoll Kirschtomaten
- 400 ml Gemüsebrühe
- 250 ml fettreduzierte Sahne
- 2 Dosen passierte Tomaten (á 400g)
- 200 g Kräuterschmelzkäse
- Oregano, Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zwiebeln fein hacken und Paprika in Würfel schneiden.
- Rinderhack in etwas Öl anbraten. Zwiebeln und Ajvar dazugeben und kurz mitbraten.
- Passierte Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen und gut umrühren.
- Mais, Paprika und Kirschtomaten einrühren.
- Kräuterschmelzkäse sowie Sahne und Gewürze hinzugeben, gut vermengen und abschmecken.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 50mg
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