Quark-Taler mit Haferflocken
Quark-Taler mit Haferflocken sind der perfekte gesunde Snack für jede Gelegenheit! Diese köstlichen kleinen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und bieten eine großartige Mischung aus Proteinen und Ballaststoffen. Ideal für ein nahrhaftes Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch, überzeugen sie durch ihren tollen Geschmack und ihre Vielseitigkeit. Ob mit frischen Früchten, Joghurt oder Nüssen – die Möglichkeiten sind endlos! Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genießen Sie die Quark-Taler warm aus der Pfanne, bestreut mit Puderzucker.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Magerquark
- 2 Eier
- 50 g Honig (oder Ahornsirup)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl oder Butter zum Braten
Instructions
- Magerquark, Eier, Honig und Vanilleextrakt in einer großen Schüssel gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel Haferflocken, Backpulver und Salz vermengen.
- Die trockenen Zutaten zur Quarkmischung geben und alles gründlich zu einem Teig vermengen.
- Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen und den Teig esslöffelweise hineingeben. Taler etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun backen.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren, optional mit Puderzucker und frischen Früchten garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 88
- Sugar: 5g
- Sodium: 45mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 35mg
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