Schneewittchen Quark
Der Schneewittchen Quark ist ein märchenhaftes Dessert, das nicht nur durch seine ansprechenden Farben verzaubert, sondern auch mit einem cremigen Geschmack begeistert. Die Kombination aus fruchtigen Kirschen und einer luftigen Quark-Sahne-Creme macht ihn zu einem perfekten Abschluss für festliche Anlässe oder ein gemütliches Abendessen. Dank der einfachen Zubereitung können auch Kochanfänger diesen Genuss mühelos nachmachen. Ideal zum Vorbereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Glas Sauerkirschen
- 2 gehäufte TL Speisestärke
- 250 ml Sahne
- 400 g Magerquark
- 70 g Zucker
- 2 Packungen Vanillezucker
- 3 EL Kakaopulver
- 6 EL Milch
Instructions
- Die Sauerkirschen abgießen und den Saft auffangen.
- Speisestärke mit etwas kaltem Wasser glatt rühren.
- Kirschsaft aufkochen und die angerührte Speisestärke einrühren, bis die Mischung eindickt. Kirschen hinzufügen und abkühlen lassen.
- Sahne steif schlagen und mit Magerquark, Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Eine Hälfte der Creme mit Kakaopulver und Milch vermengen.
- In Gläsern abwechselnd die Kirschen, helle Creme und Kakaocreme schichten. Nach Belieben dekorieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg
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