Serbisches Reisfleisch: Geniales Rezept in 25 Minuten
Entdecken Sie unser köstliches serbisches Reisfleisch, ein einfaches Rezept, das in nur 25 Minuten zubereitet werden kann! Dieses herzhaft-aromatische Gericht vereint zartes Hähnchenfleisch mit Basmati-Reis und frischem Gemüse. Perfekt für ein schnelles Familienessen oder als leckere Mahlzeit nach einem langen Tag. Genießen Sie die harmonischen Aromen von Paprika und Gewürzen, während Sie mit diesem unkomplizierten Rezept Ihre Kochkünste aufpeppen. Ideal für alle, die eine nahrhafte und schmackhafte Option suchen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Serbisch
Ingredients
Scale
- 160 g Basmati Reis
- 250 g passierte Tomaten
- 100 g Erbsen
- 2 Paprika
- 450 ml Gemüsebrühe
- 350 g Hähnchenbrustfilet
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Cayenne Pfeffer oder Paprika rosenscharf
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zwiebel
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch klein schneiden.
- Paprika waschen und würfeln.
- Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
- Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen und Zwiebel anbraten.
- Paprika und Hähnchen hinzufügen und kurz braten.
- Gewürze und Knoblauch dazugeben, kurz mitbraten.
- Reis, Erbsen, passierte Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen.
- Abgedeckt ca. 14 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 375
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 57g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg