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Suchtgefahr Quark Apfeltaschen

Suchtgefahr Quark Apfeltaschen

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Suchtgefahr Quark Apfeltaschen sind die perfekte süße Versuchung, die Ihnen nicht nur das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, sondern auch einfach zuzubereiten ist. Diese köstlichen Taschen kombinieren einen zarten Teig mit einer saftigen Apfelfüllung und eignen sich ideal als Snack, Dessert oder für das nächste Kaffeekränzchen. Mit weniger Zucker und gesunden Zutaten sind sie eine kluge Wahl für Naschkatzen.

Ingredients

Scale
  • 150 g Magerquark
  • 6 EL Milch
  • 6 EL neutrales Öl
  • 100 g Zucker
  • 300 g Weizenmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 3 säuerliche Äpfel
  • 2 EL Zitronensaft

Instructions

  1. Magerquark, Milch, Öl, Zucker und Salz in einer großen Schüssel glattrühren.
  2. Mehl mit Backpulver mischen, zur Quarkmasse sieben und alles gut vermengen.
  3. Den Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt kühl stellen.
  4. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker aufkochen lassen.
  5. Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und in Quadrate schneiden.
  6. Füllung mittig auf jedes Quadrat geben, Ränder gut zusammendrücken.
  7. Auf ein Backblech setzen und bei 180 °C ca. 15–20 Minuten goldbraun backen.

Nutrition