Zucchinischeiben mit Käse überbacken
Zucchinischeiben mit Käse überbacken sind eine köstliche und gesunde Option für ein schnelles Abendessen oder als Beilage. Dieses einfache Rezept vereint die Frische von Zucchini mit dem schmelzenden Geschmack von Käse und eignet sich perfekt für jede Gelegenheit – sei es ein festliches Essen oder ein entspanntes Familienabendessen. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein Gericht, das nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich ist. Perfekt gewürzt und leicht anzupassen, wird dieses Rezept Ihre Gäste begeistern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 1 große Zucchini
- 1 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- 1 TL getrocknete italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Majoran)
- 100 g geriebener Käse
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor.
- Schneiden Sie die Zucchini in etwa ½ cm dicke Scheiben und legen Sie sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
- Vermischen Sie das Olivenöl mit den italienischen Kräutern und bestreichen Sie damit die Zucchinischeiben.
- Bestreuen Sie die Zucchini großzügig mit geriebenem Käse.
- Backen Sie die Zucchinischeiben im Ofen ca. 15 Minuten, schalten Sie dann den Grill dazu und backen Sie weitere 5 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 115
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
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