Dreifacher Kuchengenuss: Schoko, Apfel & Streusel vereint
Dreifacher Kuchengenuss: Schoko, Apfel & Streusel vereint ist ein wahrhaft unwiderstehlicher Kuchen, der nicht nur durch seine Aromen, sondern auch durch sein ansprechendes Aussehen besticht. Die Kombination aus schokoladigem Teig, saftigen Äpfeln und knusprigen Streuseln macht ihn zum perfekten Highlight auf jeder Kaffeetafel. Ob für Geburtstagsfeiern, gemütliche Nachmittage oder einfach als süße Belohnung – dieser Kuchen wird Groß und Klein begeistern. Mit einem einfachen Rezept und wenigen Zutaten gelingt dir dieser Genuss im Handumdrehen. Lass dich inspirieren und verwöhne deine Liebsten mit diesem herrlichen Dreifach-Kuchen!
- Prep Time: 25 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 3 hours 15 minutes
- Yield: ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 100 g Butter
- 200 g Zucker
- 280 g Mehl
- 50 g Mandelkern
- 900 g Äpfel
- 3 Eier
- 140 g Joghurt
- 80 g Hartweizengrieß
- 0,5 Päckchen Weinsteinbackpulver
- 3 EL Kakaopulver
- 150 ml Sonnenblumenöl
Instructions
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Für die Streusel Butter, 60 g Zucker, 120 g Mehl und Mandeln zu einer krümeligen Masse verkneten und beiseitestellen.
- Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen.
- In einer Schüssel Eier mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen, Joghurt hinzufügen und gut verrühren.
- In einer separaten Schüssel Hartweizengrieß, Weinsteinbackpulver, Kakaopulver und restliches Mehl vermischen und abwechselnd mit Sonnenblumenöl unter den Eier-Zucker-Mix heben.
- Springform einfetten, die Hälfte des Teigs einfüllen, Äpfel darauflegen, den restlichen Teig verteilen und Streusel darüber streuen.
- Ca. 50 Minuten backen und auf einem Gitter auskühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 45mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 35mg