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Griechischer Gebackener Schafskäse

Griechischer Gebackener Schafskäse: Einfach unwiderstehlich

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Gebackener Schafskäse nach griechischer Art ist ein genussvolles Gericht, das die Aromen des Mittelmeers direkt auf deinen Tisch bringt. Mit cremigem Feta, frischem Gemüse und aromatischen Kräutern ist dieses Rezept nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Blickfang. Egal ob als Vorspeise bei einem festlichen Anlass oder als Hauptgericht für ein geselliges Abendessen – der gebackene Schafskäse wird deine Gäste begeistern. Die Kombination aus saftigen Tomaten, knackigen Paprika und zartem Zwiebelgeschmack harmoniert perfekt mit dem würzigen Feta und dem nativem Olivenöl. Dieses Gericht ist gesund, nahrhaft und voller Geschmack. Lass dich von den mediterranen Aromen verführen und genieße eine unvergessliche Mahlzeit.

Ingredients

Scale
  • 200g Schafskäse (Feta)
  • 2 reife Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 grüne Paprika
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL natives Olivenöl extra
  • 1 TL Oregano
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Optional: Chiliflocken

Instructions

  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Gemüse waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden: Tomaten würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, Paprika klein schneiden und Knoblauch hacken.
  3. Feta in eine ofenfeste Form legen und das vorbereitete Gemüse darum verteilen.
  4. Alles mit Olivenöl beträufeln und mit Oregano sowie Pfeffer würzen.
  5. Für 15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun ist.
  6. Heiß servieren, idealerweise mit frischem Brot oder Salat.

Nutrition