Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße
Erleben Sie eine Geschmacksexplosion mit unseren Knoblauch Parmesan Hähnchenspießen! Diese einfache Grillidee vereint saftiges Hähnchenfleisch, aromatischen Knoblauch und würzigen Parmesan zu einem unvergleichlichen Genuss. Perfekt für Grillpartys, Familienessen oder als schneller Snack – diese Spieße kommen immer gut an. Die Zubereitung ist kinderleicht und schnell, sodass Sie in kürzester Zeit ein beeindruckendes Gericht auf den Tisch bringen können. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie mediterranes Flair auf Ihren Grill!
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 100 g Parmesan (frisch gerieben)
- 4–5 Zehen Knoblauch (fein gehackt oder gepresst)
- 3–4 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- In einer großen Schüssel Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und die Hälfte des geriebenen Parmesans vermengen.
- Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in die Marinade geben. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Holzspieße in Wasser einweichen, um ein Verbrennen beim Grillen zu verhindern.
- Die marinierten Hähnchenstücke abwechselnd auf die Holzspieße stecken und den restlichen Parmesan darüber streuen.
- Spieße bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten grillen, dabei regelmäßig wenden.
- Mit frischer Petersilie garnieren und sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 115
- Sugar: 0g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 1g
- Fiber: 0g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 45mg