Proteinreiche Quark Taler
Proteinreiche Quark Taler sind die ideale Wahl für gesundheitsbewusste Genießer. Diese köstlichen Taler, zubereitet aus Magerquark und frischen Eiern, sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob als proteinreiches Frühstück, gesunder Snack für zwischendurch oder leichtes Abendessen – die Quark Taler überzeugen mit ihrem leckeren Geschmack und der einfachen Zubereitung. In nur 20 Minuten kannst du sie genießen! Variiere die Süße nach deinem Geschmack und garniere sie mit frischen Beeren oder Joghurt, um ein köstliches Erlebnis zu kreieren. Perfekt für Jung und Alt, sind diese Taler ein Hit in jeder Küche!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Snack
- Method: Frying
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 90 g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Öl
- Süße nach Wahl (Ahornsirup/Süßstoff/Honig)
- Puderzucker zum Garnieren
- Beeren zum Garnieren
Instructions
- In einer Rührschüssel Magerquark, Eier, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und gewünschte Süße gut vermischen.
- Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Mit einem Eisportionierer gleichmäßige Häufchen der Quarkmasse in die Pfanne setzen und je 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Fertige Taler mit Puderzucker bestäuben und mit frischen Beeren garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 92
- Sugar: 2g
- Sodium: 24mg
- Fat: 2g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 57mg
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